Consistent vele koffieboeren gaan het tegen elkaar opnemen tegen verschillende veeboeren in hun land. De erkenning van de boerderij • Farm-erkenning • Financiële zekerheid • Prikkels om te verbeteren Bovendien is het meest effectief voor de boeren zelf, en de concurrentie heeft ook invloed op een aantal routes. Laat me je kennis laten maken met de adembenemende Cup of Excellence Coffee Competition. Wat is de beker van uitmuntendheid? De Cup of Excellence (COE) is een wedstrijdarrangement dat wordt gehouden door de Alliance for Coffee Excellence, een vereniging die de opleiding en de voortgang van koffieboeren gedurende een aanzienlijke tijd heeft volgehouden. De rivaliteiten zijn gebaseerd op de natie. Hoe het ook zij, Colombia, met welk aantal koffie elk jaar wordt gepresenteerd, heeft er twee (een rivaliteit tussen Noord en Zuid). De primaire rivaliteit was in 1999 in Brazilië, maar in minder dan 20 jaar is het uitgebreid naar tien landen in 2017, waarva